La parola chiave per la progettazione di questo caffè-pasticceria è "dolcezza". La dolcezza viene esaltata attraverso l'accostamento di due colori pastello: blu polvere e rosa cipria. Il protagonista rimane indiscutibilmente il disegno: il quadrellino bianco disegna forme regolari e irregolari sulle pareti e sui soffitti. E' il filo conduttore del progetto ed è soprattutto il sistema con cui è stato realizzato un giardino pensile sul soffitto. La trama di ferro sorregge e disegna il soffitto dove luci, piante e le prelibatezze prodotte nel locale danno vita ad un unicum denso di stimoli per tutti i cinque sensi. L'effetto è quello di un locale che avvolge il cliente in un mondo onirico e incantato. L'obiettivo è quello di staccarsi un attimo dalla realtà per godere delle "dolcezze"che offre il locale