Il progetto prevede la ristrutturazione del fabbricato a trulli e lamia esistenti, mantenendo assolutamente inalterata la sagoma e la volumetria del fabbricato. I lavori che hanno maggiore importanza tecnico-costruttiva, sono quelli che interessano la ricostruzione isovolumetrica del deposito attrezzi agricoli, attualmente coperto con copertura piana, già con marsigliesi.